by tasneem abu ali
Copyright © 2020
المجموعات الغذائية
, نحن نحتاج للغذاء من أجل انتاج الطاقة الازمة للنمو , الحفاظ على صحتنا والقيام بنشاطات مختلفة الا ان ضمان يتطلب تناول تنوع الغذاء ملائمة الكميات ,وتناول الطعام بنظام القيام بجهد جسماني وشرب الماء الكافي
الحبوب ومنتاجتها
هي بذور النباتات العشبية , تحتوي على الكربوهيدرات (النشويات ) التي تزودنا بالطاقة بالاضافة الى الفيتامينات والمعادن والالياف . الحبوب وقود الجسم لذلك نجدها في اساس الهرم الغذائي وعلينا تناولها بكميات كبيرة للحفاظ على صحتنا . يجب تناول 6 حصص يوميا
الخضار والفواكة
تحتوي الخضروات والفواكة على الفيتامينات , الالياف ومواد اخرى علينا تناولها طازجة قدر الامكان لضمان صلاحية المواد . يمكن اكلها ايضا بعد التجميد , التعليب , التجفيف . للحفاظ على صحتنا يجب تناول 2-5 حصص يوميا
مجموعة اللحوم وبدائلها
اللحوم الحمراء مثل : لحم العجل والخروف
اللحوم البيضاء مثل : الدواجن والأسماك .
تزودنا بالبروتين والحديد وفيتامين ( B ) وبعض الأملاح المعدنية اللازمة جميعها لبناء عضلات قوية ودم صحي .
( ولا ننسى أيضاً البيض والبقوليات مثل : الفاصولياء والبازيلاء ).
الزيوت والدهنيات
الحلويات
تحتوي الحلويات على نسبة عالية من السكريات المضرة للصحة , وبعضها يحتوي ايضا على الدهون والزيوت مثل الكعك والبسكوت . نسبة قليلة من الحلويات كافية لان تمدنا بالطاقة الكافية والافراط بها قد يؤدي الى السمنة والامراض , لذلك يرجى التقليص من تناولها قدر الامكان
Published: Dec 25, 2020
Latest Revision: Dec 25, 2020
Ourboox Unique Identifier: OB-978687
Copyright © 2020