היסטוריה של הנגב…

:בתקופת האבן הקדומה

 היה הנגב אחד המעברים דרכם התפשט האדם המודרני הקדום מאפריקה לכיוון אסיה ואירופה. היה זה המעבר היבשתי היחידי ולפיכך ככל הנראה העיקרי. בנגב נמצאו ממצאים אופייניים לתרבות המוסטרית במקומות כמו הר הנגב, נחל הבשור ורמת מטרד. הממצאים העיקריים הם כלי צור ועצמות בעלי חיים שניצודו.

المبكر: (תקופת האבן הקדומה)
خلال العصر الحجري المبكر ، كان النقب أحد المعابر التي من خلالها انتشر الرجل العصري القديم من إفريقيا إلى آسيا
وأوروبا. كان المعبر البري الوحيد وبالتالي ربما كان المعبر الرئيسي. عثر النقب على قطع أثرية نموذجية لثقافة موستر
في أماكن مثل جبال النقب ونحال هابسور ومستوى الانزعاج. النتائج الرئيسية هي أدوات الصوان وعظام الحيوانات التي
تم اصطيادها.

:תקופת המקרא

הכתוב במקרא מציין מספר יישובים חשובים שהיו בנגב, ביניהם באר שבע, ערד וגרר: “עַל כֵּן קָרָא לַמָּקוֹם הַהוּא בְּאֵר שָׁבַע”^[2]

לאחר תקופת התנחלות השבטים בצפון הנגב ישבו בני שבט יהודה, ובדרומו – בני שבט שמעון.

לפי סיפורי המקרא, הנגב היה בשליטת ממלכת שלמה, ובהמשך עברה השליטה לממלכת יהודה שהתפצלה מממלכת ישראל המאוחדת. בסוף תקופת ממלכת יהודה פלשו לנגב האדומים ואחריהם – הנבטים, שהקימו בנגב ממלכה מפוארת, ששרידים ממנה ניתן לראות בפטרה שבירדן. לאחר הנבטים כבשו את הנגב הערבים ומאות שנים אחריהם – העות’מאנים. מאז תקופת ממלכת יהודה לא התיישבו יהודים באופן קבוע בנגב, וזאת עד תחילת המאה העשרים, שבה החלו ניסיונות ליישוב ארץ ישראל לקראת הקמת המדינה.

المقدس (תקופת המקרא)
تشير الاسفار المقدسة الى عدد من المستوطنات المهمة في النقب ، بما في ذلك بئر السبع ، عراد ، وهاغار: (بسبب ذلك
اطلق اسم بئر السبع)
بعد فترة الاستيطان القبلي في شمال النقب ، عاشت قبيلة يهودا ، وفي الجنوب قبيلة شمعون.
وفقا لقصص الكتاب المقدس ، كان النقب تحت سيطرة المملكة بأكملها ، وبعد ذلك انتقلت السيطرة إلى مملكة يهوذا التي
انقسمت من المملكة المتحدة. في نهاية مملكة يهوذا ، غزا النقب وتبع النقب الأحمر – الأنباط ، الذين أسسوا مملكة رائعة
في النقب ، يمكن رؤية بقاياها في البتراء ، الأردن. بعد الجراثيم ، احتلوا النقب العربي وبعد قرون – العثمانيون. منذ عهد
مملكة يهودا ، لم يستقر اليهود بشكل دائم في النقب ، حتى أوائل القرن العشرين ، عندما جرت محاولات لتوطين أرض
إسرائيل

גאוגרפיה:

צורתו של הנגב כצורת משולש חד זוויות, הנמצאת בקצה הדרומי של ישראל בים סוף לחוף אילת. שתי זוויותיו האחרות נמצאות האחת (המזרחית) בחלקו הדרומי של ים המלח והשנייה (המערבית) בים התיכון, מול נפת אשקלון. שטחו של הנגב הישראלי הוא כ-13,000 קילומטרים רבועים והוא כולל את נפת באר שבע וחלק מנפת אשקלון.על אף ששטח הנגב הוא כ-60% משטחה של מדינת ישראל, מתגורר בו רק חלק קטן מאוד מאוכלוסיית המדינה. ישראל מנסה לעודד אזרחים לעבור לגור בנגב, וזאת על ידי תמריצים שונים. כיום מהווים הבדואים חלק נכבד מאוכלוסייה בנגב.

جغرافيا: (גאוגרפיה)
شكل النقب هو شكل مثلث ذو زاوية واحدة ، يقع على الطرف الجنوبي لإسرائيل في البحر الأحمر إلى ساحل إيلات.
زاويتان أخريان هما واحدة (الشرقية) في الجزء الجنوبي من البحر الميت والأخرى (الغرب) في البحر الأبيض المتوسط
​​، مقابل منطقة عسقلان الفرعية. تبلغ مساحة النقب الإسرائيلي حوالي 13000 كيلومتر مربع ، وتشمل محافظة بئر
السبع وجزء من محافظة عسقلان.
تبلغ مساحة النقب الإسرائيلي حوالي 13000 كيلومتر مربع ، وتشمل محافظة بئر السبع وجزء من محافظة عسقلان.
على الرغم من أن منطقة النقب تشكل حوالي 60٪ من دولة إسرائيل ، إلا أن جزءًا صغيرًا جدًا من سكان البلاد يعيشون
هناك. تحاول إسرائيل تشجيع العيش في النقب من خلال حوافز مختلفة. اليوم ، يشكل البدو جزءًا كبيرًا من سكان النقب.

נקודת פתיחה:

רַהַט (בערבית: رهط) היא עיר במחוז הדרום בישראל, 12 קילומטרים צפונית לבאר

שבע, בסמוך ליישוב להבים ולקיבוץ משמר הנגב. שטח השיפוט שלה הוא 42,000 דונם. היא הוקמה בשנת 1972 והוכרזה כעיר בשנת 1994. כלל תושביה הם בדואים.

העיר רהט היא היישוב הבדואי הגדול בישראל והעיר הבדואית היחידה. היא העיר

הערבית השנייה בגודלה בישראל אחרי נצרת.

נקודת פתיחה:
رهط هي مدينة تقع في المنطقة الجنوبية لإسرائيل ، على بعد 12 كيلومترًا شمال بئر السبع ، على أساس مستعمرة ليهافيم
وكيبوتس مشمار هانجيف. اختصاصها 42000 فدان. تأسست عام 1972 وأعلنت مدينة عام 1994. جميع سكانها من
البدو.
مدينة رهط هي أكبر مستوطنة بدوية في إسرائيل والمدينة البدوية الوحيدة. هي ثاني أكبر مدينة عربية بعد الناصرة.

מִצְפֵּה רָמוֹן היא מועצה מקומית במחוז הדרום בישראל.

מצפה רמון שוכנת במרכז הר הנגב על שפת מכתש רמון, כ-80 ק”מ דרומית לבאר שבע וכ-150 ק”מ צפונית לאילת. תחום השיפוט שלה הוא 64,500 דונם. היא הוקמה בשנת 1951 כמחנה עבודה לפועלים שסללו את הדרך לאילת, והפכה ליישוב קבע בשנת 1956.

כחלק מהטיול כאן מתקיים 

מסע בין כוכבים

ميتزبي رامون (מצפה רמון) هو مجلس محلي في المنطقة الجنوبية لإسرائيل.
يقع متسبيه رامون في وسط جبال النقب على حافة رامون كريتر ، على بعد حوالي 80 كم جنوبًا وبئر السبع وحوالي
150 كم شمال إيلات. اختصاصها 64،500 فدان. تأسست عام 1951 كمخيم عمل للعمال الذين مهدوا الطريق إلى
إيلات ، وأصبحت مستوطنة دائمة في عام 1956.

كجزء من الرحلة هنا تجري
رحلة بين النجوم

9:30 יוצאים לכיוון עיר לקיה:

לַקִיָּה (בערבית: اللقية) היא מועצה מקומית במחוז הדרום בישראל. היא הוכרזה כמועצה מקומית בשנת 1996. כלל תושביה הם בדואים.

10:40 הרצאה על השינוים במעמד הישה הבדואית כולל סיפורי השראה:

עמותת “נשים בדואיות למען עצמן” כוללת נשים צעירות ומבוגרות, המאמינות ששינוי החברה יכול להתחיל משינוי מעמד הנשים ופעולה למען עצמן ולמען החברה שבה הן חיות.אנו מאמינות שהאישה הערבייה בנגב יכולה לשים את עצמה במרכז החיים ולבטא את היכולות האישיות שלה מבלי להיות תלויה תמיד בתמיכתם של גורמים חיצוניים. האישה הערבייה בנגב תטביע חותמת אישית על החברה בה היא חייה, תשמיע קולה ותהיה משמעותית ובעלת יכולת השפעה. העמותה שלנו קמה על רקע המצוקה והמצב הקשה של המגזר הבדואי ובפרט מצבן של הנשים אשר מתמודדות גם עם קשיים בחברה הבדואית וגם עם קשיים בחברה בכלל.

تغادر الساعة 9:30 في اتجاه اللقية (לקיה)
اللقية هو مجلس محلي في المنطقة الجنوبية الإسرائيلية. تم تعيينها كمستشارة محلية في عام 1996. وجميع سكانها من
البدو.
10:40 محاضرة عن التغيرات في وضع المرأة البدوية، بما في ذلك القصص الملهمة:
وتضم جمعية النساء البدويات من أجلهن شابات وكبار السن.
إيمانا بأن تغيير المجتمع يمكن أن يبدأ ” بتغيير وضع المرأة والعمل من أجل نفسها والمجتمع الذي تعيش فيه” . نحن
نعتقد أن المرأة العربية في النقب يمكنها أن تضع نفسها في قلب حياتها وتعبر عن قدراتها الشخصية دون الاعتماد دائما
على دعم الأطراف الخارجية. المرأة العربية في النقب ستؤثر بصمة شخصية على المجتمع الذي تعيش فيه ، وتسمع
صوتها وتكون ذات نفوذ وتأثير. تأسست جمعيتنا على خلفية الكرب والوضع الصعب للقطاع البدوي وخاصة وضع
النساء اللاتي يواجهن صعوبات في مجتمع بوا وصعوبات في المجتمع بشكل

“ארוחת צהריים “מקלובה 

12:30-13:30

מה זה מקלובה?

מקלובה (בערבית: مقلوبة – הפוכה) היא תבשיל אורז הפוך עם בשר וירקות. לרוב מכינים את התבשיל מבשר כבש או עוף, חצילים, כרובית, עגבניות וירקות שונים כגון קישואים, תפוחי אדמה, בצל ועוד.

את המקלובה מכינים כך שהירקות והבשר מתבשלים בתחתית הסיר, כשמעליהם שכבת אורז המתבשלת תוך ספיגת טעמי השכבה שמתחתיה. בעת ההגשה הופכים את הסיר על מגש עגול, כך שמתקבל “תל” מעוצב של אורז שמעליו הבשר והירקות.

המאכל פופולרי מאוד כתבשיל ביתי במטבח המזרח-תיכוני כגון במטבח הפלסטיני, הערבי-ישראלי, העיראקי והירדני.

غداء “مقلوبة”: (מקלובה)
12:30-13:30
ما هي المقلوبة:
المقلوبة هي طبخ الأرز المقلوب مع اللحم والخضروات ، وعادة ما يصنع لحم الضأن أو الدجاج والباذنجان والقرنبيط
والطماطم والخضروات المختلفة مثل الكوسا والبطاطس والبصل والمزيد.
حضري المبلوب حتى تنضج الخضار واللحوم في قاع الإناء ، مع طهي طبقة من الأرز عليها ، لامتصاص نكهات
الطبقة تحتها. عند التقديم ، اقلب القدر على صينية مستديرة حتى تحصل على “كومة” مصبوبة من الأرز مغطاة باللحوم
والخضروات.
يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة كطبق منزلي في المطبخ الشرق أوسطي مثل المطبخ الفلسطيني ، العربي الإسرائيلي ،
العراقي