by mali gavriel
Copyright © 2020
ספר המתכונים של כיתה ה1
Copyright © 2020
ברוכים הבאים לספר המתכונים הגדול של כיתה ה 1
אתם מוזמנים להוסיף מתכונים
ותמונות למאכלים שהכנתם בחופשת הקורונה
הבראוניז של עומר
200 גרם חמאה (חבילה)
200 גרם שוקולד מריר
½ וחצי סיקר
4 ביצים
½ קמח
רבע כפית מלח
לפני שמתחילים:
מחממים תנור ל 180 מעלות
מרפדים תבנית מלבנית בגודל 33X27 ס”מ בנייר אפיה
אופן ההכנה:
1. שמים את החמאה והשוקולד בקערה גדולה במיקרו במשך שתי דקות מערבבים לתערובת חלקה
.2. מוסיפים סוכר וביצים ומערבבים היטב
.3. מוסיפים קמח ומלח וטורפים עד ההתייחסות חלק חלק
.4. מוזגים רק מחצית מתערובת השוקולד לתבנית
.5.מוזגים מעל את שאר התערובת השוקולד ומיישרים להשתמש לקקן
.6. מכניסים לתנור שחומם ל -180 מעלות ואופים 30 דק.
המתכון של רועי
המתכון של אורי
המתכון של שקד
המתכון של עילי
המתכון של ירין
המתכון של אוריאן
המתכון של עידו
המתכון של ניקול
המתכון של גבריאל
המתכון של תומר
המתכון של רון
המתכון של יובל
המתכון של תהל
המתכון של רותם
המתכון של יהלי
המתכון של זוהר
המתכון של ליבי
המתכון של אבי
המתכון של הדר
המתכון של איתי
המתכון של בר
המתכון של אדורם
המתכון של מלי
Published: Mar 25, 2020
Latest Revision: Mar 25, 2020
Ourboox Unique Identifier: OB-754193
Copyright © 2020
Skip to content
מתכון של:עוגת שוקולד
:לעוגה
5 ביצים
כוס סוכר
כוס קמח
כוס שוקולית
¾ כוס שמן
:לקרם
שמנת מתוקה
שוקולד מריר 100 גרם
3 כפות ממרח שוקולד
:אופן ההכנה
לחמם את התנור לחום בינוני 180 מעלות
.להקציף חלבונים (לבן של ביצה) עם הסוכר
בקערה נפרדת: חלמונים (הצהוב של הביצה) קמח , שוקולית ושמן. לערבב עם כף.
להוסיף לאט את הקצף הלבן עם כף או במיקסר על עוצמה חלשה.
לשמן תבנית ולהוסיף את העוגה.
להכניס לתנור, חום בינוני -180 מעלות, 30 דקות.
בסיר קטן:
שמנת מתוקה שוקולד מריר חתוך לקוביות, ממרח שוקולד. לחמם על אש קטנה עד שהכל ימס ויתלכד. להוריד מהאש.
לאחר שהעוגה מתקררת- לעשות חורים בעוגה בעזרת
קיסם ולשפוך על הכל את הקרם הקר.