Relazione Scientifica del 19/10/2019

di Matilde Fogl

Classe 1^A – Scuola Media “Ilaria Alpi”

“La torre dei liquidi“

Obiettivo: l’obiettivo di questo esperimento è dimostrare la diversa densità di alcuni liquidi e la capacità di stratificazione degli stessi.

Materiale utilizzati:

• acqua

• colorante blu

• olio

• miele

• alcool

• detersivo piatti

Procedimento:

– il primo passo è stato quello di aggiungere il liquido colorante (blu) nell’acqua. Il liquido colorante si espande velocemente mischiandosi con l’acqua, che da trasparente diventa azzurra.

…nella pagina successiva il risultato ottenuto…

– successivamente abbiamo versato l’acqua colorata ottenuta in precedenza in un bicchiere contenente dell’olio ed il risultato è stato il seguente:

l’acqua si è depositata sul fondo mentre l’olio è salito in superficie formando due strati ben distinti.

…ecco cosa è successo…

– mescolando con energia i due elementi abbiamo osservato che, almeno inizialmente, i  liquidi sembrano unirsi, ma poco dopo si separano nuovamente!!

L’olio torna in superficie mentre l’acqua si stabilizza sul fondo…

…vediamo il video…

…clicca qui sotto per vedere il video…

https://drive.google.com/open?id=1QVW18lUS8dAl6KRYEQpRmBm-wEVAQR8A

– il passo successivo è stato quello di aggiungere, lentamente, dell’alcool in un bicchiere nel quale erano presenti acqua ed olio. Il risultato di questa combinazione è stato il seguente:

l’alcool è rimasto sulla superficie non riuscendo a penetrare lo strato di olio…  ——->

– di seguito, in un altro bicchiere contenente dell’acqua colorata abbiamo versato, sempre lentamente, dell’alcool:

abbiamo notato che l’alcool, rimasto inizialmente in superfice, successivamente ha cominciato a mescolarsi con l’acqua….

                                                                       ———–>

– infine, in un altro bicchiere abbiamo versato dell’acqua colorata aggiungendo poi altri elementi aspettando che ognuno si fosse stabilizzato.

Gli elementi sono stati aggiunti nel seguente ordine: miele, detersivo per i piatti, olio e alcool.

Il miele versato nell’acqua colorata si deposita lentamente sul fondo.

Il detersivo per piatti si deposita invece sopra lo strato di miele.

L’olio si ferma sopra la superfice dell’acqua, mentre in ultimo l’alcool, versato lentamente, non riuscendo a penetrare la densità dell’olio si ferma in superficie.

…nella pagina successiva il risultato finale ottenuto…

Conclusioni: nell’esperimento appena terminato abbiamo osservato che i liquidi utilizzati si sono sovrapposti secondo la loro densità, sul fondo il liquido più denso e in alto quello meno denso. 

Hanno collaborato con me nell’esecuzione dell’esperimento i miei fratelli Sofia (9 anni) e Leonardo (5 anni).