“בית הספר “יסוד המעלה

כיתה א’/3

מתכון ויזואלי לעוגת גבינה

“במסגרת שיעורי “המטבח הבריא

יוני,  2019

אַ ז

ְאֵ י ך

מְ כִ י נִ י ם

ע וּ גַ ת

 ? גְ בִ י נָ ה 

,מְרַסְקִים

בִּיסְקְוִויטִים

ְבְּתוֹך

,שָֹקִית

.בְּעֶזְרַת מַעֲרוֹך

:מַקְצִיפִים בְּקְעֲרָה, בְּעֶזְרַת מְבוּגָר

מֵיכָל גְבִינָה לְבָנָה

מֵיכָל שַׁמֵּנֶת מְתוּקָה

 פּוּדִינְג אִינְסְטֵנְט וָנִיל

כּוֹס חָלָב

וּמְעַט סוּכָּר

,מוּתָר לְלַקֵּק

רַק אַחֲרֵי שֶׁמְבוּגָר

!מְנַתֵּק אֶת הַמַּקְצֵף מֵהָחַשְׁמָל

,אֶת הַתַּעֲרֹבֶת

מוֹזְגִים

לַכּוֹסוֹת

בְּעֶזְרַת

כָּף