עוגות ועוגיות

אוזני המן

חומרים

200 גר חמאה

1 שקית אבקת סוכר

300 גר קמח

1/3 כוס חלב

אופן ההכנה

לערבב במיקסר חמאה עם אבקת סוכר וקמח

להוסיף את החלב לאט עד שמתקבל כדור

מכניסים למקרר לשעה. מוצאים, מרדדים, קורצים לעיגולים ממלאים בשוקולד מקפלים ומכניסים לתנור.

פצפוצי אורז

חומרים

4 כוסות פצפוצי אורז מלא

1 כוס טחינה

1 כוס סילאן

כוס שקדים

כוס אגוזים

1/2 כוס קשיו

1/2 כוס מקלות שקדים

אופן ההכנה

ממיסים את הטחינה והסילאן על הגז מערבבים היטב ומוסיפים את השקדים האגוזים והקשיו. מוסיפים את פצפוצי האורז שמים על משטח ומכניסים למקפיא.

עוגת שמרים

חומרים

500 גרם קמח

1/2 כוס סוכר

כף שמרים יבשים

100 גרם חמאה

300 מל חלב פושר

אופן ההכנה

מערבבים את הכל עם וו לישה הבצק יוצא מעט דביק..

מתפיחים כחצי שעה ואז ממלאים עם מה שבא