המטבח הצ’רקסי מאופיין ברובו משילוב של מגוון גבינות צ’רקסיות בעלות טעמים ייחודיים. והוא גם מבוסס על סגנון הבישול והמסורות של העם הצ’רקסי של צפון הקווקז .
2
חלו’ז
-זהו מאכל מהמטבע הצ’רקסי שנאכל לרוב בחגים צ’רקסיים.
-מאפה בצק מטוגן, ממולא בגבינה ומטוגן בשמן עמוק.
3
Published: Dec 19, 2018
Latest Revision: Dec 19, 2018
Ourboox Unique Identifier: OB-543466
Copyright © 2018