منتجات الالبان by diala - Illustrated by diala - Ourboox.com
This free e-book was created with
Ourboox.com

Create your own amazing e-book!
It's simple and free.

Start now

منتجات الالبان

by

Artwork: diala

  • Joined Mar 2018
  • Published Books 2

اهمية منتجات الحليب او الالبان

نحتاج البروتين لبناء العضلات، والكالسيوم من أجل الحفاظ على قوة العظام.

تكمن المشكلة في الدهون الموجودة في منتجات الألبان، والتي تعد من الدهون المشبعة، لذا يفضل اختيار الألبان قليلة الدسم ولا داعي لأن تكون خالية تمامًا من الدسم خاصة للأطفال، وبالنسبة للألبان غير المعلبة فإن مجرد تبريدها بعد غليها وإزالة القشدة ينزع كثيرًا من الدسم منها. وخطر هذا الدسم في أنه يزيد الوزن كما أن نوعية الدهون المشبعة

ترفع الكوليسترول في الدم وتزيد خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية

2
منتجات الالبان by diala - Illustrated by diala - Ourboox.com
منتجات الالبان by diala - Illustrated by diala - Ourboox.com
منتجات الالبان
منتجات الالبان by diala - Illustrated by diala - Ourboox.com

الأجبان

  • الأجبان هي إحدى منتجات الألبان وهي مهمة وتشكل جزءًا في أي نظام غذائي لأي أسرة، لكنها قد تحوي نسب عالية من الدهون والأملاح بعكس المنتجات الأخرى الطازجة قصيرة فترة الصلاحية.
  • هناك أجبان قليلة الملح قليلة الدهن كالجبن القريش وهناك أجبان عالية الأملاح كالجبن الرومي والريكفورد والاسطامبولي وهناك أجبان عالية الدهون كالجبن الرومي والشيدر والموتزاريلا وغيرها.
  • اختاري الأجبان قليلة الملح قليلة الدهون كالقريش وأنواع الجبن الأبيض للاستخدام اليومي، وتناولي قليلًا من الأنواع الأخرى أسبوعيًا حتى لا تتعرضي لكثير من الأملاح والدهون.
7
منتجات الالبان by diala - Illustrated by diala - Ourboox.com

9
This free e-book was created with
Ourboox.com

Create your own amazing e-book!
It's simple and free.

Start now

Ad Remove Ads [X]
Skip to content