وصفات الكعك

                                        כדורי שוקולד

المقادير:

1. 40 قطعة بسكوت اوسم

2. 1 كأس جوز (حسب الرغبة)

3. 1.5 كأس برش جوز الهند

4. 0.5 كأس سكر

5. 1 كأس حليب

6. 1 باكيت مرجرين او زيت

7. 3 ملاعق كبار كاكاو

طريقة التحضير:

نطحن البسكوت ناعم جدًا ثم نأخذ كل المقادير ونضعهم على النار وبعد ان يبرد الخليط نبدأ بعمل الطابات ونغمسها بجوز الهند.

                                      سمسمية

المقادير:

1. كأسين פיצוצי אורז 

2. 3 كؤوس سمسم

3. حلاوة 100 غرام

4. 3 ملاعق كبار عسل 

5. 3 ملاعق كبار سكر 

6. 0.5 باكيت مرجرين حلو

طريقة التحضير:

ندهن الصينية بمرجرين ثم نخلط الحلاوة والسكر والعسل والمرجرين على النار حتى يذوب الخليط ويبدأ بالغليان ثم نضيف السمسم والפיצוצי אורז ونخلطهم جيدًا وبعدها نصبهم بالصينية المدهونة بالمرجرين ونضغط عليها بعد نصف ساعة نقطعها.

                                       الغريبة

المقادير:

1. كوب سمنة

2. كوب سكر ناعم

3. كوبين طحين

4. رشة فانيلا

5. ماء (قدر فنجان قهوة كبير)

طريقة التحضير:

نخلط السمن والسكر حتى يتجانس ثم نضيف كل الطحين ونعجن جيدًا ثم نضيف الماء وبعدها الفانيلا. نخبزها على حم 180 لمدة 10 دقائق او اكثر بقليل.