التوازن الغذائي – الجهاز الهضمي

by soraya

Artwork: التوازن الغذائي‏

Joined Jul 2017
Published Books 1

نموذج تحضير وحدة درس محوسب

\|	موضوع الدّرس	جهاز الهضمي -الغذاء والتوازن الغذائي
	اسم المعلم/ مصمم الوحدة	سرية يونس
	الفئة العمريّة	الصف الخامس مرحلة ابتدائي
	مدّة الدّرس	45 دقيقة
	أهداف مضمونية (أطر مضمونية ومعالم رئيسية)	أن يعرف الطالب لماذا يحتاج الانسان للغذاء أن يعرف الطالب المواد التي تركب الغذاء أن يعرف الطالب ما هو التوازن الغذائي
	مصطلحات أساسية، وثروة لغويّة	التوازن الغذائي – الكربوهيدرات- الدهون – الماء – البروتين- الفيتامينات والمعادن – والألياف
	الهدف (القيمة المضافة) من استعمال الحوسبة	تعزيز التعليم الذاتي , إذ يتمكن الطالب من دخول الى الموقع في البيت بشكل ذاتي ويحل ورقة عمل محوسبة. أن يطبق الطالب المعلومات التي درسناها من خلال العرض , والفيلم. الاستجابة التمايز والاختلاف حيث أن هناك وسائل بصرية وسمعية التي تستجيب الاختلافات عند الطلاب
	مهارات القرن الـ21: ابداع وحداثة معلوماتية وميديا مهارات حياتية	مهارات اتصال – موقع المدرسة مهارات اجتماعية تفاعل وتواصل ومشاركة في العمل لبناء المعرفة عند التلاميذ تعلم ذاتي مستقل / أثناء تنفيذ المهمات وبناء المعرفة وتقييمها
	وسائل تكنولوجية مساعدة:	حاسوب. دفتر الطالب. موقع. مسلاط عرض power point عرض فيديو
	البيئة المحوسبة:	مختبر الحاسوب وذلك لاستخدام power point
	الاستجابة للاختلاف والتمايز	فعالية إضافية على الحاسوب

مجرى الدّرس

	سير الدّرس	وصف الفعّاليّة	رابط مهمّة محوسبة	الزّمن
	اِفتتاحيّة؛ تمهيد	اهمية غذاء الجسم والمواد العضوية ضرورية لبناء الجسم		5دقائق
صلب الدرس	شرح (فهم وتطبيق المصطلحات)	اولا اقوم بالشرح ما هو الغذاء ومن اي مواد أساسية مبني ولماذا يحتاج الإنسان إلى الغذاء.		25 د
		خلال الشرح اقوم بعرض فيلم يتم فيه شرح مواد يتركب فيها الغذاء وما أهمية كل مادة للجسم.	https://www.youtube.com/watch?v=ji1lnCz1gTE



	تطبيق وتدريب: (فردي / جماعي)	عند نهاية الفيلم اطلب من الطلاب كتابة ما هي الأسباب الأساسية التي تؤدي إلى احتياج الإنسان إلى الغذاء ؟ وما هي المواد التي يتركب منها الغذاء .
	تطبيق وتدريب: (فردي / جماعي)	جماعي بمشاركة غالبية الطلاب في الإجابة على الأسئلة

	تلخيص	نلخص أهمية التوازن الغذائي وبعد اقوم بطرح بعض الأسئلة على الطلاب لفحص درجة الاستيعاب الموضوع.	powerpoint	10 د
	وظيفة بيتيّة	بعد الشاهدة الفيلم الذي عرضه للطلاب . إعطاء ورقة عمل محوسبة	ورقة عمل	5د
	إثراء	إعطاء الطالب بعض المعلومات عن الغذاء والتوازن الغذائي واكتساب الطالب من الفيلم الذي تم عرضه واكساب الطالب المعرفه ومصطلحات ومفاهيم.
	المصادر

التوازن الغذائي‏

إن التغذية المتوازنة هي أساس صحة الجسم و معظم الأمراض التي يشكو منها الناس أساسها هو التغذية الغير متوازنة.و لكي يكون الراتب الغذائي متوازناً يجب أن يحتوي على كميات كافية من البروتينات والدسم والسكريات والفيتامينات والأملاح المعدنية ويتحقق ذلك بتناول أطعمة متنوعة في الوجبات اليومية لأن صنفاً واحداً من الطعام لا يمكنه تلبية جميع حاجات الجسم .

بمعنى أن يتناول الشخص وجباته الغذائية بالكميات التي يحتاج إليها جسمه بلا زيادة ولا نقصان، ويتم تقدير ذلك وفق الطول والوزن والعمر والمجهود المتمثل بالطاقة المبذولة والحالة الصحية، وغير ذلك من العوامل المعتبرة.

وأعتقد أن تسليط الضوء على بعض الثغرات التي وقع بها نظام الماكروبيوتك كفيل بإثبات عدم جدوى اتباعه، بل إنه قد يمثل خطراً على الصحة في حال التزمت بتطبيق جميع بنوده وشروطه التعجيزية وغير العلمية

تعريف الراتب الغذائي

هو كمية الغذاء اللازمة لسد الاحتياجات الغذائية اللازمة لشخص خلال 24 ساعة.

تغيرات الراتب الغذائي: يتغير الراتب الغذائي بتغير حالة الشخص وهي4 حالات:

– العمر

– الجنس

– النشاط

– المناخ

العناصر الغذائية

هي المواد الكيميائية الموجودة في الطعام وهى ضرورية للحياة و يحتاجها الجسم للحصول على الطاقة و النمو وبناء الأنسجة و تجديدها ولتنظيم العمليات الحيوية المختلفة ومن أمثلتها

الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة

البروتينات بناء الانسجة و تجديدها

الدهون مصدر للطاقة

الفيتامينات تنظيم العمليات الحيوية بالجسم

الأملاح المعدنية تنظيم العمليات الحيوية بالجسم

الماء تنظيم العمليات الحيوية بالجسم

:ورقة عمل

:التوازن الغذائي

سؤال الاول

ما هو المقصود بالتوازن الغذائي؟

سؤال الثاني

لماذا يحتاج الانسان الى غذاء؟

سؤال الثالث

ما هي العلاقة بين الغذاء والصحة؟

سؤال الرابع

ماذا يحتوي الغذاء المتوازن؟

This free e-book was created with

Create your own amazing e-book!
It's simple and free.

Start now