כְּפַר גִּלְעָדִי

שנת הקמה:1916

מספר תושבים: 730
מספר ילדים 0-18: 145
קיבוץ: מתחדש
מיקום: צפון עמק המחולה.

מקור השם: על שם ישראל גלעדי מראשוני ארגון השומר וממייסדי הקיבוץ.

הקיבוץ הוקם בידי קבוצה של אנשי ”השומר” ונקרא תחילה כפר גיורא. נעזב זמנית בעת המרד הערבי נגד הצרפתים ושוקם בסוף אותה שנה כישוב קיבוצי. ב-1926 התאחד עם קיבוץ תל חי הסמוך וחברי תל חי עברו אליו.

במהלך שנות השלושים והארבעים שימש כפר גלעדי כתחנת מעבר מרכזית למעפילים שעלו לארץ דרך סוריה ולבנון. העולים דרך לבנון הוסתרו תחילה בכפר גלעדי, הועברו לאילת השחר, משם לראש פינה ולאחר שצוידו בבגדים מתאימים ותעודות נשלחו לחיפה. בשיטה זו עברו בכפר גלעדי 8,000 עולים באופן בלתי-חוקי (על ידי השלטונות הבריטיים).
בעת הפילוג בקיבוץ המאוחד עבר כפר גלעדי טלטלה קשה כאשר חלק מן החברים בקיבוץ פרשו לקיבוץ הגושרים וקבוצת פורשים אחרת הגיעה מדפנה והתיישבה ביישוב.

אגם חי יראון

במרומי הגליל העליון בסמוך להר מירון, באזור המבותר בערוצי נחלים, בין שמורות טבע, חורשות ומטעים

שוכן קבוץ יראון. בלב הקבוץ קיים ״אגם חי״, אגם טבעי וקסום וסביבו אתר נופש ובילוי.

המקום משמש כאתר תיירות ונופש לכל המשפחה כמרכז לפעילות חינוכית עם בעלי חיים לילדים בכל הגילאים כמקום שיקומי לבעלי

חיים הזקוקים לטיפול מיוחד וכן מקום שיקומי לילדים ואנשים בעלי צרכים מיוחדים וכן כמקום מפגש לפעילות מיוחדת, לארועים משפחתיים וקבוצות.

באגם מגוון גדול של בעלי חיים אזור רחב ידיים של מדשאות, שולחנות ועצי צל.  מזנון לשירות הלקוחות. גן משחקים הכולל מתקני שעשועים.

 באגם אפשרות לשכור סירת פדלים לשייט משפחתי רגוע בין הברווזים, אפשרות להאכיל את בעלי החיים. מסלול מעגלי רגלי מסביב לאגם.

https://youtu.be/WMLseR8qC2s

הפארק הוולקני

מחצבת אביטל, הממוקמת למרגלות “תצפית קונייטרה” המפורסמת, הייתה עד לאחרונה מפגע סביבתי בולט. באתר זה, כמו באתרים נוספים בגולן, נכרה החומר החצצי שנערם בצלע הרי הגעש, והמכונה בציבור בטעות “טוף”. למעשה מדובר כאן על “סקוריה” – אבנים קטנות וקלות שמקורן געשי, להבדיל מטוף – שהוא אפר געשי דק. חומר זה משמש בעיקר לצרכי גינון.

כריית הסקוריה במחצבת אביטל חשפה תופעות גיאולוגיות מעניינות, שהובילו את הרשויות הנוגעות בדבר להחלטה להקים כאן פארק גיאולוגי ייחודי, המהווה אחד הנדבכים במסגרת “פארק וולקני גולן”. פארק זה נפתח לקהל הרחב בשנת 2013, וכדאי לשלב ביקור בו יחד עם אתרים נוספים באזור.

מפעל השוקולד – דה קארינה

בנוף פסטורלי בלב רמת הגולן שוכן מפעל שוקולד בוטיק “דה קרינה”.

המפעל הוקם בשנת 2006 ע”י קרינה וגיורא צ’פלינסקי , זוג עולים מארגנטינה , אשר הגיעו להגשים את חלומם בארץ ישראל.

השוקולטיירית קרינה צ’פלינסקי, דור שלישי למשפחת שוקולטיירים מארגנטינה, עלתה לישראל עם חזון להמשיך מאה שנות מסורת משפחתית של יצור שוקולד פרימיום בעבודת יד.

לפני קצת פחות ממאה שנה, לאחר מלחמת העולם הראשונה, סבא של קרינה ברח מאירופה והגיע לארגנטינה , שם הוא המשך במקצועו ופתח מפעל ביתי קטן , אשר עם השנים התפחת וגדל.

אבא של קרינה המשיך לפתח את העסק המשפחתי, עד למפעל אשר העסיק יותר ממאה עובדים, אך הם אף פעם לא זנחו את שיטת הייצור הידנית אשר סבא הביא מאירופה.

מאז, הפך החלום של קרינה ל DE KARINA, חברה חדשנית ויצירתית המוערכת כאחת מיצרניות שוקולד הבוטיק הטובות בישראל.

שילוב בין שיטות עבודה מסורתיים לידע מודרני ועדכנות מחקרית הופך את מוצרי הפרימיום של DE KARINA להנאה שוקולדית מיוחדת במינה, מהאריזה ועד לטעימה. טעמים ומרקמים, ניגודים ושילובים, השפעות דרום אמריקאיות, חוויה לכל החושים.

מפעל בוטיק DE KARINA מזמין אתכם לבקר במרכז המבקרים וליהנות ממגוון חוויות ופעילויות מתוקות שכולן סיפור אהבה לשוקולד.

במרכז המבקרים סיורים מודרכים ליחידים ולקבוצות, סדנאות שוקולד לילדים, סדנאות שוקולד למבוגרים, סדנאות VIP, סדנאות לארגונים וחברות, סדנאות גיבוש, סדנאות ימי הולדת וסדנאות למנהלים.

בחנות הבוטיק של DE KARINA תוכלו לרכוש ממגוון המוצרים שלנו, כמזכרת או מתנה. תמצאו כאן שוקולדי גורמה המיוצרים על ידי השוקולטיירים שלנו במהדורות מצומצמות ונמכרים אקסקלוסיבית בחנות הבוטיק במחירים מיוחדים.

בית קפה שוקולד – לבית הקפה של מרכז המבקרים של DE KARINA תפריט מיוחד, מלא שוקולד אוירה נהדרת , אירוח לבבי וריח שוקולד – יש כאן משהו מתוק לכל אחד.

אריזות השי של DE KARINA – רעיון נפלא למתנות לארגונים וחברות. תוכלו לבחור בליווי הצוות שלנו מארזי מתנה לטעמכם, באריזות שי מהודרות לוועדים, מתנות לכנסים ועוד.

מידע חשוב: מרכז המבקרים ובית קפה נגישים לנכים

כל המוצרים כשרים למהדרין חלב ישראל/ פרווה

קטיף דובדבנים בקיבוץ עין זיוון

בוסתן בראשית בגולן נמצא במדרון הר געש אביטל בעמק קוניטרה בצפון רמת הגולן, ולרגליו פרוס עמק עוצר נשימה ובו כל הגידולים המאפיינים אזור פראי זה. בואו לקטוף ולאכול את הפירות: מסוף מאי ועד סוף יוני הדובדבן המתוק, מסוף יוני הדובדבן החמוץ הפטל והאוסנה, מסוף יולי ובאוגוסט נקטרינות אפרסקים אגס אסייני, תפוחים ענבים תאנים, כל פרי בעיתו. השנה בנוסף לקטיף העצמי, סדנת הכנת ליקר דובדבנים, טיול בטרקטור ועגלה עד לנקודת הגבול הסורי, כולל תצפית, טיולי טומקארים, רכיבה על סוס פוני ולמה, לילדים מסלול החידות של “חבורת ג’ננה”, חוויה מלמדת – מהזרע לפרי, בית קפה, פינות ישיבה ורביצה, פינת חי, אוויר צלול ונוף מרהיב.