Храната и нейното минало

Имануел Кант- германски философ от 18 век

Роден –22 април 1724 година

Починал-12 февруари 1804 година

“Що се отнася до приятното, всеки признава, че неговата преценка, която той основава на лично чувство и в която той заявява, че даден обект го харесва , се ограничава само до себе си лично.

Платон-  древногръцки учен, математик и философ.

Точното време и място на раждане на Платон не е известно, но е сигурно, че той принадлежи на аристократично и влиятелно семейство.

 “Сократ: Смятате ли, че философът трябва да се грижи за удоволствията – ако се наричат ​​удоволствия – за ядене и пиене?”

“Най-добрата подправка към храната – това е гладът.”

Хипократ- е най-великият лекар на Античността, още наричан баща на медицината и смятан за една от най-значими фигури в областта на медицината. 

“Нека храната ви бъде лекарство и лекарството – храна!”

Крис Бохджалян-американски писател-романист и  авто

Роден- 12 Август 1962 САЩ

“Храната е дар, който трябва да се третира с благоговение – подправена с романтика, ритуалност и щипка спомени.”

Фьодор Достоевски-е руски писател и публицист, най-известен със своите романи „Престъпление и наказание“, „Братя Карамазови“, „Идиот“ и „Бесове

“.

Роден-11 ноември 1821 г. в Москва, Русия.

Починал-28 Януари 1881 в Санкт Петербург в Русия

“Накрая те ще хвърлят свободата си в краката ни и ще ни кажат: направете ни свои роби, но ни нахранете.”

 Петър Дънов-е български философ, основател на религиозно-философско учение, наричано Всемирно бяло братство, което се самоопределя като езотерично християнство и окултизъм.

Роден-11 юли  1864 година

Починал-27 декември 1944 година

„Никога не яжте при неразположение. Яжте само, ако сте гладни.“

Франсоа дьо Ларошфуко- е френски писател

Роден-1613 година

Починал-1680 година

“Да ядеш е необходимост, но да се храниш интелигентно – това е изкуство.”

Хенри Дейвид Торо-е американски писател и философ, известен най-вече с автобиографичната си книга Уолдън (1854).

Роден– Конкорд, Масачузетс, на 12 юли 1817 г.

Починал– 6 май 1862 година САЩ

“Този, който оценява истинския вкус на храната си, никога не може да бъде лаком; този, който не може – не може да бъде нищо друго.”

Томас Джеферсън-е виден американски политик

Роден– 2 Април 1743

Починал– 4 юли 1826

“Най-голямата услуга, която можете да направите на една държава, е да ѝ дадете полезно растение, което да отглежда.”

Едуард Стенли-британски политик и държавен деец, три пъти министър-председател на Обединеното кралство през 1852 г., от 1858 до 1859 г. и от 1866 до 1868 г.

Роден– 29 март 1799

Починал– 23 октомври 1869

”Тези, които мислят, че нямат време за здравословно хранене, рано или късно ще намерят време за болестта.,,