העץ הקסום

האם ביקרתם פעם בג’ונגל?

או ראיתם פעם סרט על ג’ונגל?

הג’ונגל הוא יער ענק ובו צומחים עצים רבים.

בג’ונגל יש עץ אחד המצמיח “פירות קסם” .

זה הוא עץ הקקאו.

עץ הקקאו הוא ירוק עד: המכוסה בעלים ירוקים

כל ימות השנה, גובהו 3 עד 5 מטרים .

לפרחים שלו יש צבע צהוב- אדמדם, הפרי שלו גדול ומאורך.

בתוך פרי הקקאו נמצאים זרעים הנקראים פולים .

צבעם חום – שחור וטעמם מר מאד.

לפני מאה שנה גילה חוקר הולנדי ,

שאפשר להפיק אבקת וחמאת קקאו מפולי הקקאו.

הוא גילה כשממיסים אבקת קקאו במים רותחים,

מתקבל משקה טעים בשם שוקו.

וגילה גם שאם מערבבים את אבקת הקקאו עם חמאת קקאו ומוסיפים סוכר.

מתקבלת עיסה שטעמה מופלא , השוקולד.

מאז אותם ימים בארץ ובעולם ,

מייצרים שוקולד ומכינים ממנו מאכלים מתוקים וטעימים.

פולי הקקאו עשו דרך ארוכה מן היער עד לשוקולד .