Прості та складні речовини

by Olena Dudchenko

Joined Apr 2022
Published Books 1

Особливість будь-якої науки полягає в тому, що досліджувані нею об’єкти класифікують — поділяють за певними ознаками. Хімічна наука в цьому відношенні не є винятком, адже неможливо без належної класифікації вивчати понад 10 мли речовин.

Вам уже відомий поділ речовин на прості і складні, на метали і неметали, на речовини молекулярної та немолекулярної будови.

Найбільш загальним є поділ речовин на прості і складні.

Прості речовини розглядалися в попередньому параграфі, тому тут мова піде про складні речовини. Складні речовини прийнято ще називати хімічними сполуками чи просто сполуками. Назва говорить сама за себе.

Хімічні сполуки — це речовини, які утворюються (складаються) з атомів не одного, а кількох хімічних елементів. Наприклад, молекула газу метану, що є основним у складі природного газу, утворена атомами двох хімічних елементів – Карбону та Гідрогену — у співвідношенні 1:4. Тобто до складу однієї молекули входить 1 атом Карбону і 4 атоми Гідрогену СН₄

Складні речовини прийнято поділяти на речовини неорганічні та органічні.

Прикладами складних неорганічних речовин є вода, вуглекислий газ, сода, кухонна сіль; органічних — цукор, метан, крохмаль. І хоча органічні речовини дістали свою назву через те, що спочатку були виявлені в організмах рослин і тварин, більш точним буде таке їх визначення.

Кухонна сіль може провокувати алергію і шкірні захворювання, - вчені Питна вода в п'яти населених пунктах Одещини не відповідає нормам :: Ізбірком :: Головні події Одеси

Сіль Вода

Ціни на цукор зросли до чотирирічного максимуму. — АГРОПОЛІТ Українські агровиробники прорвалися на китайський ринок крохмалю — АГРОПОЛІТ

Цукор Крохмаль

This free e-book was created with

Create your own amazing e-book!
It's simple and free.

Start now