خليط
by kifah fakhoury kasem
Artwork: كفاح فاخوري قاسم
Copyright © 2022
اِسْتَيْقَظَتْ ديما صَباحًا عَلى أَصْواتٍ قادِمَةٍ مِنَ ٱلْمَطْبَخِ سَبَّبَتْ لَها إِزْعاجًا أَطارَ ٱلنَّوْمَ مِنْ عَيْنَيْها، فَرَكَتْ عَيْنَيْها وَذَهَبَتْ لِلْمَطْبَخِ وَقالَتْ: ماذا جَرى يا أَصْدِقائي؟ ما كُلُّ هٰذا ٱلإزْعاجِ؟
مَسْحوقُ ٱلْحَليبِ: إِنَّها ٱلْفَواكِهُ يا ديما! كُلُّ واحِدَةٍ تَظُنُّ أَنَّها ٱلْفُضْلى عَنْ غَيْرِها، وَكَأَنَّنا في مُسابَقَةِ ٱخْتِيارِ ٱلأفْضَلِ. فَما رَأْيُكِ أَنْ تُحَدِّدي أَيُّها أَكْثَرُ فائِدَةً؟
ديما: حَسَنًا.. لِنَرَ.
2
اَلتُّفّاحُ: لا شَكَّ أَنَّكِ سَتَخْتارينَني أَنا..!! فَأَنا أَحْتَوي عَلى ٱلْكَثيرِ مِنَ ٱلألْيافِ، وَأَيْضًا أُحارِبُ ٱلْفيروساتِ، وَأُحافِظُ عَلى أَسْنانِكِ؛ لِتَكونَ بَيْضاءَ دائِمًا.
اَلسُّكَّرُ: حَسَنًا!! لَكَ فَوائِدُ كَثيرَةٌ يا صَديقي ٱلتُّفّاحَ! لا رَيْبَ في أَنَّكَ ٱلأَفْضَلُ!
اَلشَّمّامُ: لا تَسْتَعْجِلْ يا صَديقي ٱلسُّكَّرَ! فَأَنْتَ لَمْ تَعْرِفْ فائِدَتي بَعْدُ، فَفَوائدِي كثَيرَةٌ، حَتّى أَنَّها أَحْيانًا لا تَخْطُرُ عَلى بالِ أَحَدٍ. وَأُعْتَبَرُ أَنا ٱلْمِكْنَسَةَ ٱلَّتي تنُقّي ٱلدَّمَ في جِسْمِ ٱلإنْسانِ وَتَجْعَلُهُ نظَيفًا، وَأُساعِدُ في حَلِّ بَعْضِ مَشاكِلِ ٱلْبَشْرَةِ، كَٱلتَّجاعيدِ وَٱلأوْرامِ ٱلْجِلْدِيَّةِ… فَلا تَسْتَهينوا بي؛ لِأنَّني أَحْمِلُ لَكُمُ ٱلْكَثيرَ مِنَ ٱلْفَوائِد .
4
ديما: هٰذا جَميلٌ يا شَمّامُ!
لَنْ أَتَهاوَنَ بِكَ بَعْدَ ٱلْيَوْمِ، وَلٰكِنْ.. أَتَدْرونَ ما هُوَ رَأيْي؟
أَنا أَرى أَنَّ كِلَيْكُما مُفيدٌ، فَكُلٌّ مِنْكُما لَهُ فائِدَتُهُ، وَلِهذا سَنَصْنَعُ ٱلْيَوْمَ عَصيرًا يَجْمَعُكُما؛ لِكَيْ يَسْتَفيدَ أَصْدِقاؤُنا مِنْكُم .
6
وَٱلآنَ سَنَبْدَأُ بِٱلْمَقاديرِ:
1. تُفّاحَةٌ واحِدَةٌ مُقَشَّرَةٌ وَمُقَطَّعَةٌ.
2. رُبْعُ حَبَّةِ شَمّامٍ.
3. مِلْعَقَةٌ مِنَ ٱلسُّكَّرِ.
4. خَمْسُ مَلاعِقَ مِنْ مَسْحوقِ ٱلْحَليبِ.
5.كَأْسُ ماءٍ بارِدٍ جِدًّا.
6.خَمْسُ مَلاعِقَ صَغيرَةٍ مِنَ ٱلْجِلي بِنَكْهَةِ ٱلْفَراوِلَةِ.
8
اَلسُّكَّرُ: إِذَنْ هَيّا يا مِلْعَقَةَ ٱلطَّعامِ تَعالي لِتَأْخُذي مِقْدارَ كُلٍّ مِنّا وَضَعينا في ٱلْخلّاطَةِ.
اَلْمِلْعَقَةُ: لَبَّيْكَ سَيِّدي.
اَلسُّكَّرُ: أَنا في خِدْمَتِكِ.
ديما: أَحْسَنْتُمْ! وَٱلآنَ سَتَعْمَلُ ٱلْخَلّاطَةُ وَتَخْلُطُكُمْ كَيْ تتَمازَجوا. إِلى ٱللِّقاءِ أَصْدِقائي… أَراكُم بَعْدَما تَتَحَوَّلوا إِلى عَصيرٍ.
اَلْمَقاديرُ: إِلى ٱللِّقاءِ ديما، نَرْجو أَنْ تَسْتَفيدي مِنّا أَنْتِ وَأَصْدِقاؤُنا.
اَلْخَلّاطَةُ: أَصْبَحَ كُلُّ شَيْءٍ جاهِزًا ٱلآنَ!
ديما: مَنْظَرُهُ يوحي بِٱلانْتِعاشِ، سَأَشْرَبُهُ كُلَّهُ، وَلَنْ أُبْقِيَ مِنْهُ قَطْرَةً واحِدَةً؛ كَيْ لا أَفْقِدَ فائِدَةً واحِدَةً.
وَلٰكِنْ أَلا تُريدُ يا سُكَّرُ أَنْ تُخْبِرَ أَصْدِقاءَنا بِٱلطَّريقَةِ؟!
10
اَلسُّكَّرُ: بَلى يا ديما! ٱلطَّريقَةُ سَهْلَةٌ جِدًّا، وَهٰذِهِ طَريقَةُ ٱلتَّحْضيرِ:
1.ضَعوا في ٱلْخَلّاطَةِ ٱلْمَقاديرَ ٱلْمَذْكورَةَ أَعْلاهُ.
2.شَغِّلوا ٱلْخَلّاطَةَ حَتّى تَخْتَلِطَ ٱلْمَقاديرُ جَيِّدًا.
3.صُبّوا ما في داخِلِ ٱلْخَلّاطَةِ في كُؤوسٍ.
وَبِٱلْهَناءِ وَٱلْعافِيَةِ.
واليكم طلابي الاعزاء هذا الفيديو في الرابط التالي يوضح الطريقة بشكل تقريبي اهذا العصير اللذيذ
12
Published: Jan 26, 2022
Latest Revision: Jan 26, 2022
Ourboox Unique Identifier: OB-1270851
Copyright © 2022