مقدمه

في بحثنا هذا أردنا أن نقارن بين مساحيق غسيل مختلفة لازاله البقع مثل شوكولاطه وكاتشوب . لذلك اخترنا 3 انواع من مساحيق الغسيل التي تحتوي على انزيمات مختلفة .

لقد اجرينا التجربة بدرجه حرارة ماء ثابتة (40) , لكي نتمكن من الحصول على نتائج واضحةبالنسبة للمسحوق الذي يزيل البقع بشكل أفضل .

قررنا أن نجري بحثنا في موضوع مساحيق الغسيل لانه يتعلق بحياتنا اليوميه فعمليه غسل الملابس مهمه,لانها نمنع الأوساخ  التي تؤدي الى  التلوث وتحافظ مظهرنا الخارجي والظهور بشكل محترم .

الهدف المركزي من اختيارنا لهذا الموضوع:

فحص أي المساحيق تزيل البقع بشكل افضل .

خلفية علمية

مساحيق الغسيل المصنعه هي مواد تنظيف للملابس وتزيل البقع المختلفة.هذه المساحيق تتفاعل , تذيب وتحلل البقع.

مساحيق الغسيل تحتوي على المواد التاليه:

• مواد نشطه ( פעילי שטח).

• Builders.

• مبيض.

• مبيض אופטיים.

• انزيمات .

• عطور.

• مطري .

• مانع للرغوه.

• مانع للصدأ.

لكي نحافظ على جوده القماش يجب غسل الملابس بدرجه حراره منخفضه .

• مواد مبيضه :

المبيض الموجود في مساحيق الغسيل يستند على الاوكسجين , لكي يتم ازاله البقع  التي من الصعب ازالتها  يجب غسل الملابس في درجه حرارة منخفضة .

هذه المواد المبيضه تخفي البقع ولا تؤثر على لون القماش . ولكن هناك مواد تحتوي على كلور نشط تخفي البقع  ولكنها تؤثر على لون القماش . بالاضافه الى هذه المواد نضيف لمسحوق الغسيل ماده تبييض אופטית , بحيث تجعل لون القماش متجدد وقوي اكثر بعد الغسيل .

الانزيمات :

في يومنا هذا يضيفون انزيمات لمساحيق الغسيل التي تساعد على تحليل البقع في درجه حرارة منخفضة .

هذه الانزيمات هي بروتينات محفزه استعملها الانسان بعمليات كيميائيه منذ ألاف السنين .

هذه الانزيمات تحلل الكربوهيدرات,البروتينات والزيوت الموجودة في بقع الوسخ .

مواد التنظيف التي تحتوي على انزيمات تدعى مواد تنظيف حيوية لأنها تحلل الاوساخ في عمليه الغسيل .

المطهرات :

مساحيق الغسيل تحتوي على مطهرات , وهذه المطهرات هي ماده نشطه اساسيه في مسحوق الغسيل .

الفوسفات:

مسحوق الغسيل يحتوي على صوديوم وهو بوليمير يحتوي على الفسفات .هذه الماده تمنع اعاده الوسخ مره اخرى الى القماش , ويصبح لون القماش رمادي .

المطريات :

مسحوق  الغسيل يحتوي على مادة مطرية التي تزيل الكلس من الماء . ذرات الكلس هذه تؤثر على عملية التنظيف وتصعب عملية الغسيل .

مراحل البحث العلمي

سؤال البحث:

ما العلاقة بين نوع مسحوق الغسيل وشدة تنظيف بقع الشوكولاطة والكاتشوب ؟

فرضية البحث:

قدره تنظيف مسحوق الغسيل على بقع الشوكولاطه والكاتشوب تختلف حسب نوعه.

طريقه القياس:

قدره التنظيف تقاس حسب كمية الشوكولاطة والكاتشوب المتبقية على القطعة

كلما كانت البقعة المتبقية اكثر وضوحا تكون قدرة تنظيف مسحوق الغسيل على البقع اقل.

ادوات ومواد التجربة 

• مسحوق الغسيل “برسيل” .

• مسحوق الغسيل “تايد” .

• مسحوق الغسيل “اريال” .

• علبه شوكولاطه .

• علبه كاتشوب .

• ابريق كهربائي.

• ميزان لقياس درجه حراره الماء .

• ملاعق .

• كؤوس بلاستيك .

• مرطبان .

• قطع قماش بيضاءcm)1111cmx).

• مقصات لقص القماش .

• مسطره .

• اقلام .

• ماء .

سير التجربة

1.تم وضع ملعقة شوكولاتة على 9 قطع من القماش

2.تم وضع ملعقة קטשופ على 9 قطع من القماش

3.قسمت 9 قطع القماش المدهونة بالشوكولاتة الى 3 مجموعات:

• المجموعة الاولى غسلت بمسحوق برسيل

• المجموعة الثانية غسلت بمسحوق تايد

• المجموعة الثالثة غسلت بمسحوق ايريال

4.قسمت قطع القماش المدهونه بקטשופ الى 3 مجموعات .

• غسلت المجموعة الاولى ببرسيل

• غسلت المجموعة الثانية بتايد

• غسلت المجموعة الثالثة بايريال

• بحيث ادخلت كل قطعة قماش لوحدها داخل مرطبان زجاجي يحتوي على على ملعقة مسحوق غسيل وكأسين من الماء الساخن بدرجة 40 c .وتم خض المرطبان لمدة دقيقه واحدة. ثم أخرج القماش من المرطبان وتم نشره ليجف.

الاستنتاج

بحسب الصور الموجودة  يظهر ان كمية الشوكولاطة والكاتشوب, المتبقية على قطع القماش التي غسلت بالمسحوق اريال, هي الاقل وضوحًا اي انها نظفت الاكثر.

المردود

في بداية العمل, كان لدينا صعوبة في الاتقاء مع بعضنا, وعندما كان لدينا فرصة بالاتقاء, قمنا بعمل التجربة.

وفي اليوم التالي, قالت لنا المعلمة ان التجربة فاشلة.

وفي الاسبوع القادم ذهبنا وقمنا بأجراء التجربة مرة اخرى وفي نهاية العمل كانت التجربة ناجحة لان شخصا بالغ ساعدنا, ولم يتكرر الخطأ مرة اخرى.

كان الشخص البالغ يساعدنا في تسخين الماء لان هذا كانت من احد الصعوبات.

وعندما انتهينا من العمل احضرناها في الاسبوع التالي الى المعلمة لتراها وتعطي رأيها بالعمل اذا كان صحيحا.

عندها قسمت علينا المعلمة ان نعمل في البيت على استخراج مواد وادوات التجربة, الخلفية العلمية, الجدول وسير التجربة. عندها  اردنا ان نحضر مواد عن المساحيق وهذا كان صعبا والمعلمة ساعدتنا وقامت بأرسال المواد تحوي 20 صفحة وكانت المواد باللغة العبرية واخدنا منها المواد المهمة وكتبناها.