Cibo e Curiosità

la farinata

durante la guerra tra la flotta pisana e la fotta genovese, i genovesi, vinsero e trasportarono i prigioni e trasportarono i prigionieri e insieme a loro anche olio,ceci,e durante una tempesta vennero mischiati e poi cotti in uno scudo di rame e da li uscì la farinata

Il grano arso

a metà 1860 i contadini bruciavano il terreno dopo il raccolto e i poveri andavano a prendere i chicchi di grano bruciati e li univano alla farina bianca e cosi nacque il grano arso

GRISSINI

nel 1679 a torino il futuro duca Carlo Amedeo II ha un problema intestinale allora il medico di famiglia individuò subito il problema. non riusciva a digerire la mollica di pane. allora disse al fornaio di fare un pane con poca lievitazione. e quindi da li sono nati i grissini

pop corn

in Messico 10000 anni fa al tempo dei conquistadores, gli indigeni per difendersi usarono questi chicchi di mais che sopra delle polveri ardenti scoppiarono ma poi capirono che non danneggiavano il nemico ma li spaventavano e basta e quindi vennero presi come schiavi.

CORNFLAKES

Era il 1894 un dottore di nome John Kallogs. mentre cuoceva il mais se lo dimenticò sul fuoco. allora per non buttarlo via. lo schiaccio e si divise in tanti pezzi e allora li servì per colazione

Tarta tatine

Le sorelle Stephanie e Caroline una domenica,in francia,stavano facendo la torta alle mele per i cacciatori. una delle due si dimenticò di mettere la pasta sfoglia ma la aggiunse alla fine e poi girò tutto. e da li la tarta tatine hanno quel aspetto

crepes suzette

nascono nel 1895 nel cafe de Paris a Montecarlo.Le inventò il cuoco Henri Charpentie, per sbaglio mise del liquore nelle crepes, erano indecisi se mandarle fuori. le mandarono e fu un successo. il nome lo diede il principe e gli diede il nome della donna più bella della sala.