Французький письменник Антуан де Сент – Екзюпері з захопленням писав: «Вода, у тебе немає ні смаку, ні запаху, тебе неможливо описати, тобою насолоджуєшся, не відаючи, що ти таке! Неможна сказати, що ти необхідна для життя: ти сама життя».
Властивості води
Вода – унікальна речовина, бо при замерзанні розширюється, на відміну від інших речовин та тіл!
Отже: неможна залишати воду в скляній посудині чи металевих трубах, замерзаючи вода їх зруйнує!
Густина води при замерзанні зменшується. Густина рідкої води =1г/см3, а льду, при t =0°C – 0,92 г/см3, тому лід знаходиться на поверхні води, утримуючи тепло водойм (+4°C).
Щоденно людство витрачає 14 000 000 000 000 літрів прісної води. Іще більше потрібно для рослин. Якби запаси прісної води постійно не поповнювались, Земля перетворилась би на величезну пустелю. Чому ж запаси води на Землі не вичерпались?
Колообіг води в природі
Вода – розчинник, в природі немає чистої води. Так солі, розчинені в морській воді надають їй воді гірко-солоного смаку. А вміст всіх твердих розчинених речовин, що є в 1 кг морської води, виражені в грамах називають солоність, вимірюється в проміле (‰). Солоність прісної вода -1‰ або 1г/л. У Світовому океані – 35г/л, у Чорному морі -41г/л, Азовському – 18г/л, або 18‰. Найсолоніша водойма світу (озеро) – Мертве море до 300‰, а це означає, що люди можуть легко плавати на поверхні води природним чином.
Вода – розчинник
- Перевіримо здатність води розчиняти різні речовини. Додайте в стакан з водою 1 чайну ложку кухонної солі, розмішайте, що відбулося з сіллю у воді?
- В той же стакан додайте ще декілька чайних ложок солі, поступово розмішуючи її у воді. Запишіть результат досліджень
Якщо до 100 г води кімнатної температури (це приблизно 20-23 °С) додати 100 г кухонної солі і перемішати, то домогтися повного розчинення не вдасться. Це тому, що у певній порції води будь-яка речовина розчиняється лише до певної межі. Межею розчинення кухонної солі у 100 г води при температурі 20 °С є 36 г цієї речовини. Тому, наприклад, 38 г кухонної солі за тих самих умов повністю уже не розчиняться.
Вода – основа життя
На Землі не існує жодного живого організму, в якому немає води, навіть найпростішого!
Відомо:
рослини на 80-99% складаються з води,
тварини – на 60-75 % ,
місячний ембріон людини аж на 97 %.
Коли народжується дитина, то вода – це 75-80 % від її загальної маси.
У дорослої людини процентне співвідношення води від її загальної маси тіла – близько 65 %,
а в людей похилого віку – 55-60 %.
Щороку стан річок, озер і підземних вод в Україні погіршується.
Причиною цього є ряд проблем: забруднення водойм викидами з підприємств, надмірне використання природних ресурсів, замулення та заростання водойм.
Океан оновлюється – за 3200 років
Озеро – 100 років
Річка – 6 місяців
Атмосфера – 9 днів
За даними ООН 80 країн світу потерпають від нестачі питної води.
500 млн. осіб страждають від захворювань повязаних з нестачею води, або її поганою якістю!
Published: Apr 28, 2019
Latest Revision: Apr 28, 2019
Ourboox Unique Identifier: OB-617794
Copyright © 2019