التغذية السليمة

by sojod

This free e-book was created with
Ourboox.com

Create your own amazing e-book!
It's simple and free.

Start now

التغذية السليمة

by

  • Joined Dec 2018
  • Published Books 1

كيف نحافظ على نمط حياه صحي

  •  شرب الكثير من المياه .

  •  التغذية الصحيحة .

  •  التقليل من تناول الحلويات .

  •  القيام بفعاليات جسمانية .

2

الهرم الغذائي

الهرم الغذائي هو عبارة عن هرم تظهر فيه المجموعات الغذائية على شكل أقسام او طبقات والتي ترمز لتلك المجموعات .

3
التغذية السليمة by sojod - Ourboox.com

اهمية الهرم الغذائي

  • – يحتوي الهرم الغذائي على المجموعات الغذائية الخمس الرئيسية التي يجب على كل شخص الالتزام والعمل بها

  • – هذا الهرم بمثابة المرشد الذي يدلنا على الكميات الصحية التي يجب تناولها من الاغذية يوميا, ونجد ان هذه المجموعات الغذائية الخمس تمد الجسم بالمواد الغذائية اللازمة لبناءه ونموه

  • – لا تحل مجموعة منها محل الاخرى لان لكل واحدة منها فائدة مختلفة وتتكون هذه المجموعات الخمس من :

5
التغذية السليمة by sojod - Ourboox.com

مجموعة الكربوهيدرات

الخبز,الحبوب,الارز,المعكرونة

الأطعمة الموجودة في قاعدة الهرم الغذائي تتكون معظمها من الحبوب. وتزودنا هذه المجموعة بالألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن .

 

 

 

 

 

 

 مجموعة الكربوهيدرات

7
التغذية السليمة by sojod - Ourboox.com

 

  • – تعتبر هذه المجموعة مصدرا هاما لإمداد الجسم بالطاقة والفيتامينات والألياف والمعادن.

  • – إذا أردت الحصول على أكبر قدر ممكن من الألياف عليك باختيار الأطعمة التي تحتوى على الحبوب الخالصة بقدر الإمكان ومنها: خبز القمح الخالص.

  • – اختر الأطعمة التي توجد بها نسبة دهون وسكريات قليلة ومنها المعكرونة والأرز والخبز.

9
التغذية السليمة by sojod - Ourboox.com

مجموعة الخضراوات والفواكه

تحتوي هذه المجموعة على الأطعمة النباتية. ويحتاج معظم الناس الى تناول المزيد من هذه المجموعة للتزود بالفيتامينات والمعادن والالياف .

 مجموعة الخضراوات والفواكه

11
التغذية السليمة by sojod - Ourboox.com

 أهمية الخضراوات والفواكه

تمد هذه المجموعة الجسم بالفيتامينات مثل فيتامين ا،ج والفولات. كما تمده بالمعادن مثل الحديد والماغنسيوم وهى مجموعة قليلة في دهونها ومصدر هام للألياف . وكذلك فان الفاكهة قليلة الدهون والأملاح.

توجد أنواع متعددة من الخضراوات:

  • خضراوات نشوية مثل البطاطس والذرة..

  • بقوليات ومنها الفاصوليا، والحمص.

  • خضراوات ورقية مثل: السبانخ، والبروكلى.

  • خضراوات ذات لون أصفر داكن مثل الجزر والبطاطا.

  • وأنواع أخرى من الخضراوات: الخس، والطماطم، والبصل، والفاصوليا الخضراء.

13
التغذية السليمة by sojod - Ourboox.com
This free e-book was created with
Ourboox.com

Create your own amazing e-book!
It's simple and free.

Start now

Ad Remove Ads [X]
Skip to content