لغتنا المتداولة على الألسن أي لغتنا العامية هي خليط من اللغات التي استوطنت فلسطين او احتلت فلسطين او جاورت فلسطين. واللغات الحية والمتداولة تتغيّر دائما وهي ليست جامدة. فمن الكلمات ما يتوقف استعماله ويندثر وآخر جديد يتم ابتكاره او اقتباسه من اللغات الأخرى ومن ثم يتم إدخاله الى اللغة فيصبح جزءا من اللغة. لدينا في لغتنا العامية كلمات من كل اللغات القديمة والمعاصرة. والأمثلة ستأتي تباعا في وهي كثيرة لا حصر لها.

أما بالنسبة للهجتنا المعلاوية او الجليلية فهي ايضا مرت بتغيرات ومراحل وعصور مختلفة ولا بد لها ان تتغير ولكن ما زال سكان البلدة متشبثين بعاداتهم وأصولهم بالرغم من التطورات والمتغيرات العديدة التي راجت وشاعت فيها وحولها. الا ان سكانها الطيبين الاصيلين حاولوا قدر الامكان المحافظة على عاداتها وتقاليدها وأورثوها لأبنائهم جيل بعد جيل لتبقى مفرداتها وأصولها متشبثة فيهم مهما جار ودار الزمان عليها.

توثيقًا لهذه العادات واللهجات قمنا بمقابلات وتسجيلات مع أبناء السبعين فما فوق ،وبنينا منها فرضية وسؤال البحث.

سكان البلدة والفترة التاريخية

شعوب عديدة تواجدت في قريتنا منذ العصور القديمة مثل:الكنعانيون،الرومان،البيزنطيون،المماليك والصليبيون ،الاتراك والعرب..كل هؤلاء تواجدوا في قريتنا حتى جاء سكان القرية الحاليون واستوطنوا فيها منذ أكثر من 230عام.

سلالة هؤلاء السكان تتبع للشعب السوري واللبناني ، حيث جاءوا من هناك الى قريتنا منذ أواخر القرن الثامن عشر.

أجدادنا قالوا ان القرية عاش بها  عرب مسلمون  حتى فترة حكم الظاهر عمر الزيداني الحاكم العثماني الذي حكم بلادنا في السنوات 1725-1775.

ظاهر العمر هو الذي قرر باستشارة الفرنسيين ،وضع السكان النازحين من لبنان وسوريا في قريتنا بعد أن كانوا في قلعة يحيعام ،وبالمقابل وضع السكان المسلمين في ترشيحا.(وظيفة اللقب الثاني عن معليا –المعلمة سميرة معلم)

طريقة البحث:

أسئلة محددة من قبل مجموعات طلاب.

مقابلات مفتوحة.

جمهور الهدف:مسنون جاوزوا السبعين عاما في  كامل قواهم العقلية والصحية.

مقابلات وأسئلة الطلاب

1-الطالب جان جبران

سؤال البحث: هل الاكلات القديمة والتقليدية لا زلنا نطبخها  حتى اليوم؟!

فرضية البحث: اجدادنا كانوا يطبخون اكلات قديمة مثل المجدرة واشياء اخرى تزرع في الارض,المغربية هي واحدة من اشهر الطبخات التي كانت تتجمع كل العائلة لاكلها,وكانت هناك مواشي بجانب البيت او كانت تسكن معهم في البيت.

المقابلون هم:(مرتى وسليم قسيس ,قسطة)

لقاء مع السيدة لوريس بشارة

3-نعيم خميسة

في قريتنا معليا الجليلة الكثير من الأطعمة والعادات والمناسبات التي كانت في الماضي وقسم قليل منها نفعله اليوم، من العادات القديمة هي عادات الاعراس التي تغيرت بشكل كبير من الماضي حتى اليوم واستنتجنا من الأجداد الذين قابلناهم العادات القديمة من الاعراس وهي:

الاعراس كانت لجميع أهالي القرية وأيضا الاقرباء من خارجها. أيضا ان الاعراس كانت في ساحة المدرسة في القرية، كان في العرس فرقة عزف واحدة التي كان يستأجرونها كل الأشخاص. جميع أهالي القرية يتساعدون مع اهل العرس ليحضروا الطعام مع بعضهم البعض، كان الطعام بكميات كبير لتكفي ضعف أهالي القرية. كان طعام القرية في الماضي طعام صحي، سهل للطبخ، ومكون من الحبوب مثل: عدس، شعير….

الاكل الكبير مثل اللحوم او أي وجبة كبيرة كانت فقط في المناسبات مثل: الاعراس، والاعياد….

كان الرجال يزرعون بالقرب من البيت الحبوب ويجمعونهم ثم النساء يطبخون.

المقابلون: لوريس غبريس، اديب عساف.

5-كارول عيد

هل بقيت العادات والتقاليد من ناحيه الطعام، وتزويج الاقارب من بعضهم البعض كما هي لدى سكان قريه معليا ام تغير البعض منها ؟

فرضية البحث:

كنت اعتقد ان الطعام في الماضي هو عبارة عن غذاء صحي غني بالحبوب التي كانت تزرع من قبل سكان القرية، كان يزرعها السكان بدون اضافة اي مواد كيماوية ومبيدات.

كان غذاؤهم يحتوي على اللحوم من المواشي التي كانوا يربونها فهي مليئة جدا بالفيتامينات.

اما في الحاضر معظم السكان يشترون الغذاء السريع المليء بالزيوت والمقالي المضرة فقليل من النساء اللواتي يطبخن طعام مفيد غني بالحبوب والخضراوات في المنزل لكن بقي بعض الطعام متناقل في القرية مثل “مجدرة”، “سميدة وبندورة” و”ملوخيه”…

اما بالنسبة لتزويج الاقارب تختلف عما في الحاضر.في الماضي معظم الوقت كان الاقارب يتزوجون من بعضهم البعض وذلك ممكن ان يكون في اغلب الاحيان جبرا من قبل الوالدين وليس محبة الاشخاص لبعضهم. كانت الوسائل الطبية غير متطوره فلذلك لم يعرفوا وضع الطفل اذا كان لديه اي اعاقات.

اما اليوم بفضل الوسائل الطبية المتطوره اصبح بالامكان معرفه اذا الطفل معاق او لا, ومدى الخطورة عليه، فلذلك عرف الاطباء اذا تزوج اقارب من بعضهم هذا يشكل خطورة كبيرة واحتمال كبير على الاعاقة.
فبدأ الناس يتزوجون من اشخاص لم يعرفوهم من قبل، من مناطق او من بلدان مختلفة، وذلك يكون محبه وليس جبرا اي ان الشخصين يتزوجان بارادتهما ومحبتهما لبعضهم البعض.

الاستنتاج:

خلال بحثنا استنتجنا عدة استنتاجات معظم افتراضاتي كانت صحيحه , المواضيع التي اخترناها من ناحيه الطعام وتزويج الاقارب, كان لدى عادة تزويج الاقارب من بعضهم تغييرا كبيرا بسبب التطورات الكبيره التي حدثت, وايضا عادة الطعام حدث بها تغييرفاصبح الغذاء غير مفيد عما كان في الماضي بسبب زياده الضغط على الامهات فاصبحن يعملن, وليس مثل الماضي النساء منشغلات في امور المنزل والاكل. اما لناحيه تزويج الاقارب اصبح اكثر تطورا واكثر محبة وليس امرا من الوالدين.

الموت: لمده أسبوع كل البلد تقف مع اهل الميت ويحدون باللباس والراديو والتلفاز.

الطعام: قسم منه لازال مثل المغربية اليخنات والخ…

الأعياد والاحتفالات: لا يشوون اللحمة بل يأكلون اليخنات وحين يشترون هديه كانوا ينيمونها جانبهم.

المقابلون هم: مرتى وسليم قسطه.

7-عدن قسيس

سؤال البحث: هل هنالك فروقات بين الماضي والحاضر في مجالي التعليم والسكن؟

فرضية البحث: افترض ان هنالك الكثير من الفروقات

استنتاج البحث: يوجد فروق كبيرة بين الماضي والحاضر من ناحية التعليم والمدارس والمواد التي تبنى منها البيوت.

9- ميس داود

الفرضية: الإرث ما زال للابن

الارث للابن و ليس للبنت بحسب الدكتور شكري عراف , لان الله خلق الانبياء ذكور و كان الذكر” متسلط ”  منذ بداية الخليقة , فالله ذكر , الانبياء ذكور , السيد المسيح ذكر

الارث للابن و ليس للبنت بحسب المتقابلين الاخرين بسبب ان الذكر هو من يقوم بحمل اسم العائلة ويبني عائلة جديدة و يتوجب عليه تلبية احتياجاتها , فلقد كان الرجل هو من يعمل و لم يسمح للمرأة بالعمل

الاستنتاج : لم يبدأ أحد بهذا ” التقليد ” بل كانت عادة منذ بداية الخليقة

11-الياس متى/مريا خليل/منية عبد/بيتر فران

سؤال البحث: هل الأعياد أيام زمان تختلف عن يومنا هذا؟

عيد الميلاد:

عيد الميلاد عنا دايما بيجي بشهر 12/25 منجهز حالنا احنا قبل العيد بتنظيف قبل اسبوعين لازم انجهز لكل واحد يعني كان من زمان لكل واحد الو فروج  يعني طير جاج محشي يوم عيد ميلاد الظهر او بعملوا ملفوف وسلطات بعدينا احنا منصلي كمان السيعة 12:00 او ثاني يوم ايكون عنا قداس كمان العيد كان يومين مش يوم واحد كمان ثاني يوم منروح كمان في قداس والاكل تبع اول يوم منوكلوا ثاني يوم لانو كانوا ايكثروا اكل وسلطات عل عيد الميلاد. كنا نقعد عل طاولي دايما ببيت الابو كان في طولات بس قبل كنا نقعد على الارض لفراش والاكل على عارضات اصغيرة.

عيد الفصح:

بعيد الفصح بنجهز كعك او بنظيف البيت امنيح او بليلت العيد امنسلق بيض احمر عشان كيف السيد المسيح طلع كمان كنا نعمل حشوي انجيب باط السخل ايكون اكل لليوم او للغدا ثاني يوم كنا 40 يوم انصلي اول يوم يا رب القوات بعدين صلات النوم الكبرى او يوم الجمعة المديح العصر يعني 40 يوم انصلي قبل الفصح

كانت الناس تيجي اتصلي اكثر من اسى كان يجي لصغير ولكبير.

الجمعة الحزينة:

بالجمعة الحزينة مكناش انفقع زي اسا انصلي وانروح انجهز للعيد الكعك انجهز المعمول دايما بالفصح لازم نعمل معمول مع جوز او كعك مع طمر ولولاد كانت اتجيب افرودي مكنش في هيك طقيع اصغير يعني زيكويم مكنش عنا

عيد راس السنة:

براس السني بجيبو لوز او مكسرات او بنكون عاملين معمول او كل اشي حلو او شكلطات اي حطوا على الطاول او يقعدوا الساعة 12 بالليل نسهر نستنا الليل لجديد ايدق الجرس خلص ايكفوا  سهر او ايفوتوا ايناموا

عيد الشعانين:

بالشعانين كنا نعمل شمع او على زتون او كنا نعمل شعنين لكل اول ولد بكر يعملوها من خشب او ايزينوها بالبيض او حتى باللوز واي ثمر بطلع او في دوائر كل ولد بكر يعملولو شعنين

عيد مار الياس:

عيد مار الياس كان مهم عنا يجي بالصيف كانت الختيارية تنزل على الوادي هناك ميشوش لحمي كانوا يعملوا اكل او ينزلوا معاهم بعدين لما احنا اكبرنا صرنا ننزل على البحر نوخذ لولاد معانا ايشموا الهوا بعيد مار الياس

عيد التجلي:

عيد التجلي ايروحوا ايزوروا جبل الطور او في ناس كمان كانوا ايروحوا ايزوروا دير مار الياس بحيفا باليل ايناموا هناك كانوا ايروحوا من هون قبل بيوم اناموا في محلات هيك كانوا ايناموا هناك على الحرامات يلي مخذينا معاهم عل ارض

عيد رفع الصليب:

عيد الصليب مهم يعملوا مشاعل ايجيبوا عصاي فيها شقفي هيك انو ايغطوهى بكاز يمشو فيها بالشارع او قاعدين على البيوت من فوق ايجيبوا رماد ايجمعوا ايحطوا علي كاز او يعني كل هيك اشوي كل ولد كباي ايحطوا وحدي حد الثاني حوالي الدار انزينا و يعملو صلبان من خشب او ايحطوا لفات كان ايلفو القماش عليها كاز حوالي الصليب او ايحطوا فوق على السطح او بلعيد كنا نعمل الغريبة او السنيورة وبخميس الصعود كنا نوكل خبيصة

الاستنتاج:

هناك عادات في الأعياد ما زالت حتى يومنا هذا، وهناك عادات أكملناها ولكن حذفنا منها الكثير، وهناك عادات جديدة في يومنا هذا.

وفي النتيجة تبين لنا في العادات ما يلي:

للاجمال والتلخيص:

قريتنا الحبيبة تواجدت منذ مئات السنين ودارت عليها حكومات كثيرة وتغيرت في نسيجها السكاني وموقعها الجغرافي  حتى كونت قريتنا التي نجدها اليوم .

في البداية سكان البلدة تواجدوا حول قلعة الملك وتوافد إليها من أماكن متفرقة العديد من المسيحيين وأكثرها  من مناطق لبنان وسوريا ومن اوائل العائلات كانت عائلة صباغ (بيت السيد جبرا الصباغ)من سلالة ابراهيم الصباغ مستشار حاكم البلاد الظاهر عمر.ثم عائلة عراف التي قدمت من السويدة في سوريا وأثرت كثيرًا في لهجة السكان لأن عددها كان كبيرًا ثم تلتها عائلة شوفاني وعبد اللتين قدمتا من منطقة الشوف في لبنان.

ومن مقابلاتنا تبين أن سؤال وفرضية البحث أجيبا باجابة شبه تامة تقول:أن سكان قرية معليا حصلوا على لهجتهم الحالية من مناطق عاشوا فيها ومعظمهم من لبنان وسوريا وتأثروا من عادات بلدان وحكومات قديمة حكمت بلادنا وحتى في بعض الكلمات.

حافظ سكان البلدة بشكل خاص على اللهجة الحالية وتشبثوا فيها كما تشبثوا بأرضهم وديانتهم ،لكن بالمقابل غيروا كثيرا في عاداتهم القديمة.

من اللهجة اللبنانية:

حنية : حنان

مرسال : رسالة

تعا : تعال

برِنجي: بكسر الراء – مهندم ومرتب (أصلها افرنجي)

إسّا: يعني الان

تِصْطِفِل : راحتك

جُوا: الداخل

صبّاط:حذاء رجالي

دغري: مباشرة

لما بدنا نحكي مع مجموعة بنضيف حرف النون اخير .
متل : كيفكن ؟ شو اخباركن ؟ اشتقتلكن كتير ؟ وينكن ؟؟ زمان ما سمعنا عنكن

 الأمثلة أعلاه هي مسك الختام في وظيفتنا وتبين بشكل واضح أن تعابير وكلمات عديدة في لهجتنا المعلاوية مأخوذة أو انتقلت مع السكان الى بلدتنا.