ספר מתכונים מגדלאי by einav - Illustrated by פרויקט מלגות 2023 - Ourboox.com
This free e-book was created with
Ourboox.com

Create your own amazing e-book!
It's simple and free.

Start now

ספר מתכונים מגדלאי

by

Artwork: פרויקט מלגות 2023

  • Joined Aug 2023
  • Published Books 2
ספר מתכונים מגדלאי by einav - Illustrated by פרויקט מלגות 2023 - Ourboox.com

‘קציצות ירק/ מלכה גונטז

לגרד במגרדת:

1 תפוא 

1 גזר

1קישוא

1 בצל

1 שן שום

צרור פיטרוזליה קצוץ

להוסיף

1 ביצה

 ותבלינים- פפריקה +כמון+ כורכום+פלפלבן/שחור +מלח

ולערבב הכל לעיסה הומוגנית,

(אני באופן אישי מוסיפה גם תיבולית של קנור בטעם צלי)

 

# אם רוצים ״בשרי״ להוסיף

חזה-עוף חתוך קוביות

 

להוסיף פרורי לחם/לחם שחור (מאמש) ספוג מים וסחוט או קמח מצה (שזה ״מנצח״)

עד למרקם מאחד.

 

לבדוק טעמים ולשפר במידת הצורך.

 

לטגן

במחבט עם שמן חם עד להשחמה משני הצדדים.

 

בהצלחה – ובתאבון 🙂

 

3
This free e-book was created with
Ourboox.com

Create your own amazing e-book!
It's simple and free.

Start now

Ad Remove Ads [X]
Skip to content