חלקי הצמח ותפקודיהם

      איפה איברי  הצמח  ? דיון ביחד

למידה דרך מחשב 

איברי הצמח בסביבתנו צמחים שונים ומגוונים, אך לרובם חמישה איברים

השורש: תפקידי השורש הם : לעגן (לתפוס) את הצמח באדמה, לקלוט מים ומינרלים מן האדמה. קיימים שלושה סוגים עיקריים של שורשים: ציצת שורשים, שורש שיפודי ושורש מעובה. .עיקריים: שורש, גבעול, עלים, פרח

 הגבעול:

תפקידי הגבע: 

 1. לשאת את העלים, הניצנים, הפרחים והפרות.

2. להוביל את המים והמינרלים מן השורש אל שאר חלקי הצמח.

3. להוביל את הסוכרים מהעלים אל שאר איברי הצמח.

4. מקשר בין השורש לשאר איברי הצמח.

 מבנה הגבעול:

1. הגבעול עשוי מפרקים מפרקים לכל אורכו ומכל מפרק יוצא עלה.

2. כשחותכים את הגבעול לרוחבו ישנם שני סוגי צינורות הובלה הנקראים: צינורות העצה וצינורות השיפה.

העלה

תפקידי העלה:

1. העלים הם ” בית החרושת” לייצור סוכרים בצמח. בעלים ישנו חומר הקרוי “כלורופיל”, חומר זה מייצר סוכרים באמצעות מרכיבים דוממים הקיימים בסביבה: אור שמש, מים ופחמן דו חמצני. תהליך הקרוי ” פוטו סינטזה” (פוטו=אור, סינטזה=שינוי) .

מבנה העלה: החלק הרחב של העלה המותאם לקליטת אור השמש קרוי – טרף.

                  החלק המחבר בין הטרף של העלה לגבעול קרוי – פטוטרת.

                  בעלה ישנם צינורות להובלת החומרים בצמח ואלה נקראים – עורקים.

הפרח :

תפקיד הפרח: למשוך מאביקים (חרקים ובעלי חיים) כדי להרבות את הצמח.

העטיף של הפרח בנוי משני חלקים: עלי גביע שתפקידם לשמור על איברי הרבייה של הצמח מפני בע”ח והתייבשות, בדרך כלל צבעם ירוק, וכן עלי כותרת שתפקידם למשוך מאביקים , לרוב צבעוניים.

איברי הרבייה של הצמח הם : האיבר הנקבי – עלי, והאיבר הזכרי- אבקן.

מחלקים את התלמידים לקבוצות. מניחים בפני כל קבוצה מגש שעליו פירות מסוגים שונים (למאכל אדם). למשל, אגס, גמבה, מלפפון, קישוא, עגבנייה, תפוח, אגוז מלך (בקליפתו), שקד (בקליפתו), אצטרובל (עם צנוברים), אבטיח, תרמיל אפונה, לימון.

שואלים את התלמידים: לפניכם מגש עם פריטים שונים. התבוננו במגש שלפניכם ותארו:

• מה אתם רואים?

מנחים את התלמידים לנהל שיח קבוצתי על פי השלבים האלה

שלב 1: כל תלמיד מנסח לעצמו תשובה לשאלה. התלמידים ינסו למצוא כמה מאפיינים דומים.

שלב 2: עורכים סבב שיתוף תשובות: כל תלמיד מציג את תשובתו בפני יתר חברי הקבוצה.

שלב 3: התלמידים עורכים דיון בנוגע להצעות שהעלה כל תלמיד. יש לשמור על כללי השיח המכבד.

שלב 4: התלמידים עורכים רשימה של מאפיינים, המשותפים לפריטים שעל המגש, שמקובלים על כל חברי הקבוצה.

אפשר להיעזר בתרשים לצורך תיעוד מהלך ההתנסות ותשובות התלמידים.

התלמידים יוצרים פרי דמיוני. עליהם לתאר את הפרי, היכן הוא צומח, מה הם חלקיו, מה צבעו ומה טעמו.

מסתכלים על הפירות הדמיוניים שיצרו כל תלמידי הכיתה.

בוחנים את המאפיינים המשותפים והשונים ביניהם.

עורכים תערוכת פירות דמיוניים על הקיר בכיתה.

איברי הצמח